Schwester Bothilde zeigt in “Kapuzinerstrudel und Kartäuserklöße” viele Beispiele ihrer beliebten klösterlichen Back- und Kochkunst.
Schwerpunkte dieses Bandes sind:
- Suppen, z.B. Eierbiskuitsuppe, Fränkische Weinsuppe, herbstliche Gemüsesuppe, Schweizer Kartoffelsuppe, Zucchini-Cremesuppe;
- Fleischgerichte, z.B. Paprika-Rahm-Gulasch, Schweinefilet mit Rhabarber-Zwiebel-Gemüse, Kalbsgeschnetzeltesm Rinderfilet in Senfsahne, Tafelspitz mit Schnittlauchsauce;
- und vieles mehr...
Preis:
9,95 EUR
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